Comment choisir sa bouilloire électrique ?

Simple à utiliser, fonctionnelle et autonome, la bouilloire électrique est également pratique par sa rapidité de chauffe. En un claquement de doigt, vous avez de l’eau chaude pour la préparation de café soluble, de thé ainsi que de nouilles et de sauces déshydratées.

Pour bien choisir sa bouilloire électrique, il est important de prendre en compte les critères suivants :

• La bonne capacité pour une bouilloire

Bien que ce soit un appareil classique, toutes les bouilloires ne se valent pas. Parmi les critères qui font la différence, la capacité est l’un des plus importants. Elle se détermine en fonction du nombre d’utilisateur ainsi que des besoins et des habitudes. Si vous êtes seul, un modèle de moins d’un litre suffit largement. Pour un couple, il faut une bouilloire de 1 à 1,5 l. Après, vous avez les versions pour familles nombreuses faisant plus de 1,5 l.

Optez pour un appareil avec une capacité importante si vous le destinez à chauffer de l’eau pour la préparation de riz ou de pâtes.

• Résistance en serpentin ou fond chauffant ?

La résistance en serpentin est rapide et puissante mais va se détériorer vite en cas d’utilisation sans qu’il y ait de l’eau dans la bouilloire. La longévité et la facilité d’entretien sont les avantages du fond chauffant.

• Quel puissance pour sa bouilloire ?

La rapidité de chauffe est fonction de la puissance. Il ne faut pas non plus oublier que plus la capacité de la bouilloire est importante, plus il faut de la puissance pour chauffer l’eau rapidement. Les petits modèles font entre 650 à 700 W tandis que les très grandes peuvent atteindre 2200 à 2400 W.

• Le matériau

Une bouilloire électrique en verre est esthétique mais aussi fragile. L’atout de cette matière est de permettre de voir le niveau d’eau dans l’appareil et la progression de la chauffe, pratique quand on veut juste avoir une eau frémissante. Par contre les éventuelles traces de calcaire sont très visibles.

En optant pour un modèle en acier inoxydable ou en inox, vous profitez d’une plus grande longévité et d’une eau plus saine qu’avec une version en plastique. La gamme est aussi plus fournie pour ce type de bouilloires.

• L’entretien

Il faut bien entretenir sa bouilloire pour lui garantir une durée de vie la plus longue possible. Comme c’est un appareil destiné à faire chauffer de l’eau, les utilisateurs n’estiment pas qu’il mérite un nettoyage régulier. Conscient de ce fait, les fabricants ont pensé à équiper ce type de machines de filtre anticalcaire et de résistance cachée qui réduit leur entretien.

Les fonctions et les accessoires recommandés

La fonction maintien au chaud

Une bouilloire électrique isotherme conserve la température de l’eau de sorte à ce que vous l’ayez toujours chaude pour votre infusion. En évitant de devoir la chauffer à chaque utilisation, vous économisez de l’énergie.

La fonction réglage de température

Chaque préparation a sa température d’eau adéquate. Avec la fonction permettant de réguler la température entre 50 °C à 100°C, il est possible d’adapter exactement celle-ci à votre thé noir ou votre thé blanc.

Le filtre anti-dépôt

Une eau filtrée fait mieux ressortir le goût du thé et du café. Le filtre anti-dépôt qui équipe certaines bouilloires évite justement au calcaire d’altérer la saveur des préparations. C’est un élément amovible qui se nettoie sans difficulté.

La poignée

Une poignée solide permet de soulever plus facilement et sans risque une bouilloire remplie d’eau chaude. Celles qui sont antidérapantes sont les meilleures. Elles sont plus confortables et plus sécurisées en plus de résister à la chaleur pour rester froides lors de la prise en main.

Les principaux avantages et quelques inconvénients

La bouilloire électrique est appréciée pour sa rapidité qui chauffe l’eau en quelques minutes à la température idéale. Son utilité est étendue dans la mesure où on y recourt également pour préparer du thé, du café soluble et des nouilles instantanées. Grâce à ses fonctionnalités innovantes, il est possible d’ajuster avec précision la température au besoin. Certains modèles sont des versions 2en1 qui font à la fois bouilloire pour chauffer l’eau et machine à thé. Légère et peu encombrante, elle convient pour une utilisation dans sa cuisine ou à son bureau. C’est un appareil autonome qui ne nécessite aucune surveillance grâce à sa fonction arrêt automatique.

L’entretien d’une bouilloire est assez contraignant du fait de la formation de calcaire et de tartre qui se déposent au fond et qui réduisent ses performances.